自然界中的酵母菌

發布時間:2020-01-23 10:22:10 文章分類： 點擊數：

自然界中的酵母菌

 

什么是酵母菌？酵母菌則是一個通俗的名稱，一般情況下

則是指能夠發酵糖類的各種單細胞真菌。

 

在自然界中酵母菌分布上非常廣泛的，主要生長在偏酸的

含糖環境中，比如說水果，菜以及果園的土壤中，由于酵

母菌可以利用烴類物質，因此在油田或是油廠土壤中同樣

可以分離到利用石油的酵母菌。

 

酵母菌是腐生型生物，與人類的生活有著密切的關系，可

以說酵母菌是人類的第一家養微生物。

 

人類幾乎天天離不開酵母菌，有的酵母菌含有大量的蛋白

質，用于制作單細胞蛋白作為飼料和添加劑。