什么是巴斯德滅菌法

發布時間:2019-12-25 09:54:08 文章分類： 點擊數：

什么是巴斯德滅菌法

 

對于巴斯德來說則是一個人的名字，而為什么叫巴斯德滅菌

法，這主要是由于這個人對微生物的研究得到了一個重要的

貢獻。

 

因此要這種情況下我們把這中貢獻以巴斯德的名字進行命名

，就稱這巴斯德滅菌法。

 

而巴斯德是對什么研究的了重要的貢獻呢？這是一個關于微

生物年金發生說，就是關于酒精發酵的一個過程中有病變現

象，而當時人們又無法進行處理，這時巴斯德就對其進行研

究，發現了使用酒內發生變化變酸的主要原因。

 

同時這時巴斯德是如何對這些桿菌進行消滅的呢？就是把酒

放到一個60℃的環境中保持在半個小時的時間內就可以消滅

桿菌了，而對于這種方法還可以使用于其他酒類牛奶當中，

因此我們把這一種消滅桿菌的方法稱為巴斯德滅菌法。